TOMATE marmande
Lycopersicon.
La tomate marmande est sans doute la tomate type coeur de boeuf la plus connue de toutes ! Cette variété ancienne précoce est vigoureuse, productive et délicieuse. Les plants produisent des fruits de 250g en moyenne. Sa teneur en sucre élevé permet de réaliser de très bonnes salades accompagnées de fruits jaunes, ou bien d’excellentes tomates farcies. La tomate marmande est une tomate facile qui s’adapte aux régions et à la saison.
QUANTITÉ
1 g = 400 graines environ.
SEMIS
La tomate marmande se sème à partir de Mars, jusqu’au mois de Avril.
RÉCOLTE
Elle se récolte à partir du mois Juillet jusqu’au mois de Septembre.