PASTÈQUE à confire
Citrullus lanatus.
La pastèque à graines rouges est une variété de pastèque à confire. Cette variété de pastèque, aussi appelée melon pastèque, est connue et reconnue pour sa belle productivité et la qualité de ses fruits. C’est une pastèque à la chair verte sucrée et fraîche à confire. Le pied de pastèque à graines rouges produit des fruits ronds de 35 cm de diamètre en moyenne. Comme son nom l’indique la pastèque à graines rouges à confire est la meilleure de sa catégorie pour concocter de belles confitures et/ou gelées.
QUANTITÉ
1 g = entre 15 et 30 graines.
SEMIS
La pastèque à graines rouges à confire se sème à partir de Mars, jusqu’au mois de Mai.
RÉCOLTE
Elle se récolte à partir du mois Juin jusqu’au mois de Septembre.