PISSENLIT amélioré
Taraxacum.
Le pissenlit amélioré est une variété très productive. Elle donne de bellestouffes serrées. Les pissenlits sont d’excellents produits à consommer en salade avec un oeuf dur, des lardons et un filet d’huile d’olive. Le pissenlit est une plante de nos jardins potagers qui n’a plus besoin de se faire connaitre ! Cultivé pour sa saveur délicieuse en salade, le pissenlit est aussi cultivé pour ses biens faits diététiques. Le pissenlit est riche en vitamines C, il draine et a des propriétés détoxifiantes. Les pousses du pissenlits se consomme fraîches accompagnées d’un filet de jus de citron et quelques zestes râpés.
QUANTITÉ
1 g = 900 à 1 700 graines.
SEMIS
Le pissenlit se sème au mois de Mars jusqu’au mois de Juin.
RÉCOLTE
Il se récolte à partir du mois de Novembre jusqu’au mois de Mars.