COURGETTE de Nice
à fruits ronds
Cucurbita pepo L.
La courgette de Nice est une variété ancienne de courgette ronde blanche. La courgette ronde de Nice forme de beaux fruits ronds à la peau relativement fine. Sa couleur verte pâle presque blanche traduit une chairdouce et très savoureuse. La courgette blanche de Nice est une excellente variété de courgette à cuisiner au four farcie d’une belle farce. Facile à préparer, et raide à cuir, la courgette ronde de Nice est connue et reconnue de tous les jardins potagers. Un pied de courgette ronde de Nice produit des fruits allant de 600 à 1,5kg. Elle est riche en vitamines et est peu calorique.
° QUANTITÉ
1 g = 4 à 8 graines.
° SEMIS
Le courgette ronde de Nice se sème à partir de d’Avril, jusqu’au mois de Juin.
° RÉCOLTE
Elle se récolte à partir du mois de Juin jusqu’au mois de Août.