CAROTTE Purple haze HF1
Daucus carota.
La carotte Purple Haze F1 est une variété de carotte demi-longue fine hâtive. Sa peau et sa chair sont violette tandis que son coeur est orange. La Purple Haze est une carotte très douce et chargé en sucre. Elle se consomme en crudité en mélange avec une variété plus douce, ou bien en cuisson dans un plat mijoté. Elle se conserve très bien en période hivernale.
° QUANTITÉ
1 g = 800 graines environ.
° SEMIS
La carotte Purple Haze se sème à partir de Mars, jusqu’au mois de Juillet.
° RÉCOLTE
Elle se récolte à partir du mois de Juin jusqu’au mois de Novembre.