NAVET rouge plat hâtif bio

Le navet est une légume connu depuis l’arrivée de l’Homme. Cette plante potagère bisannuelle a toujours fait partie de l’alimentation européenne. La variété du navet rouge plat hâtif produit de belles boules applaties d’une trentaine de centimètres. Son col est rose et sa base blanche. Le navet rouge plat hâtif est une variété de navet précoce et très charnue. C’est un navet excellent pour la période printanière. Il peut être consommé cuit en gratin ou en soupe par exemple. Dans le navet, tout se consomme, y compris les feuilles qui peuvent être cusinées en potage. Le navet est un légume qui a des vertus diurétiques et contient de nombreuses vitamines comme la vitamine A, B5, B6… et de nombreux minéraux comme le fer ou le calcium.

° QUANTITÉ

1 g = 400 graines environ.

° SEMIS

À partir du mois de Février jusqu’au mois d’Avril.

° RÉCOLTE

A partir du mois de d’Avril jusqu’au mois de Juillet.