ÉPINARD géant d’hiver bio
L’épinard est considéré comme une plante potagère annuelle / bisannuelle. Cette plante potagère d’origine iranienne est cultivée pour ses valeurs nutritionnelles. En effet, l’épinard est une chénopodiacée riche en fer, particulièrement efficace pour Popeye !
L’épinard géant d’hiver est une variété d’épinard à la production rapide et abondante. Les feuilles de l’épinard géant d’hiver sont riches en vitamines C. Cette variété d’épinard est sans doute la plus commune. Elle est consommée aussi bien crue en salade que cuite avec de la crème par exemple.
° QUANTITÉ
1 g = 110 graines environ.
° SEMIS
L’épinard géant d’hiver se sème à partir du mois d’Août jusqu’au mois d’Octobre.
° RÉCOLTE
Les feuilles se récoltent dès le mois d’Octobre jusqu’au mois de Mars.