PERSIL FRISÉ

Le persil frisé, de son nom latin Petroselinum crispum est une plante aromatique originaire de la région méditerranéenne. Connu depuis l’époque romaine, c’est aujourd’hui l’une des herbes aromatiques les plus utilisées et cultivées au monde ! Le persil frisé est une variété très résistante aux maladies. Attention aux limaces qui s’attaquent le plus souvent aux jeunes pousses de persil. Le persil frisé double voit son feuillage beaucoup plus compact et dense. Comme son nom l’indique, sa couleur est bien plus foncé que le persil frisé commun. Certaines personnes trouvent que le double est un peu plus fort que le simple. 
Nous vous  conseillons de faire tremper les graines de persil dans de l’eau tiède pendant 48h, car sa période de levée est très lente. 

° QUANTITÉ

1 g = 500 à 600 graines.

° SEMIS

Le persil frisé se plante au mois de Février jusqu’au mois de Septembre. 

° RÉCOLTE