Le pois d’Annonay est une variété de pois nain à écosser. Ce pois fait partie, tous comme les haricots et fèves, de la famille des fabacées. Il produit de belles cosses bien droites, elles même donnant 6 à 8 grains lisses. Le pois d’Annonay est une variété de pois potager précoce qui accepte d’être forcé. Le pois d’Annonay apprécie les climats doux et frais. La graines de pois d’Annonay peuvent se semer en hiver dans les régions douces comme celle du Midi par exemple. 

° QUANTITÉ

Boîte de 175 grammes net.

° SEMIS

Le pois d’Annonany se sème à partir de Février, jusqu’au mois de d’Avril. Puis, du mois d’Octobre jusqu’au mois de Novembre.

° RÉCOLTE

Il se récolte à partir du mois d’Avril jusqu’au mois de Juillet.