FÈVE

d’Aguadulce

Vicia faba.

La fève d’Aguadulce est une variété de fèves très productive aux longues cosses pouvant atteindre 40cm. La fève d’Aguadulce est vigoureuse. Les gousses des fèves renferment en moyenne 9 grains volumineux et charnus aux qualités gustatives exceptionnelles. Les fèves d’Aguadulce se consomment crues lorsqu’elles sont à mi maturité, ou bien cuites avec un peu de lard ou en purée lorsqu’elles sont à maturité

° QUANTITÉ

Boîte de 150 grammes net.

° SEMIS

La fève d’Aguadulce se sème à partir de Mars, jusqu’au mois d’Avril

° RÉCOLTE

Elle se récolte à partir du mois de Mai jusqu’au mois de Juillet.